Vessa Catering – Rekomendasi Stall Catering Wedding | Wedding atau Pernikahan merupakan sebuah acara yang paling ditunggu-tunggu setiap pasangan, acara spesial yang diadakan oleh setiap pasangan untuk memeriahkan acara pernikahan. Dengan adanya acara pernikahan, tentunya akan ada makanan yang dapat membantu memeriahkan acara, untuk itu catering wedding bisa jadi solusinya.
Catering Wedding adalah sebuah layanan yang menyediakan makanan dan minuman bagi para tamu selama acara pernikahan. Mulai dari makanan pembuka, makanan utama, hingga makanan penutup.
Menu yang disediakan oleh catering wedding biasanya memiliki berbagai variasi menu yang dapat dipilih sesuai keinginan. Ada juga pilihan paket yang sudah terdapat menu-menu rekomendasi yang disediakan oleh layanan catering wedding, yang berfungsi untuk memudahkan dalam memilih menu.
Dalam pilihan menu catering wedding, Vessa Catering memiliki variasi menu yang dapat disesuaikan dengan tema dalam pernikahan. Mulai dari menu nusantara, menu japanese, menu asian, hingga menu western. Selain itu, Vessa Catering juga memiliki rekomendasi paket menu catering wedding yang sudah terdapat berbagai pilihan menu makanan. Pilihan menu tersebut antara lain :
Rekomendasi Stall Catering Wedding
-
Sate Ayam
Sate ayam terdiri dari potongan daging ayam yang ditusuk dengan tusukan bambu dan dipanggang dengan bumbu khas Indonesia. Disajikan dengan saus kacang yang lezat, hidangan ini sangat populer di berbagai acara.
-
Bakwan Malang
Bakwan Malang adalah salah satu variasi bakso dari Malang, Jawa Timur, yang terkenal dengan kuah kaldunya yang gurih dan segar. Selain bola-bola daging, hidangan ini juga dilengkapi dengan bakso goreng yang renyah, tahu, pangsit, serta siomay yang lembut.
Bakwan Malang biasanya disajikan dengan mi atau bihun, dan taburan daun bawang serta bawang goreng untuk menambah aroma dan rasa. Hidangan ini sering dinikmati dengan tambahan saus sambal atau kecap manis untuk menambah kelezatan.
-
Dimsum
Dimsum adalah serangkaian hidangan kecil yang berasal dari Tiongkok dan biasanya dinikmati sebagai camilan atau hidangan pembuka. Hidangan ini biasanya dikukus dan disajikan dengan saus celup seperti saus cabai yang menambah kelezatan setiap suapan. Kombinasi rasa dari isian yang beragam dan kulit yang lembut membuat dimsum menjadi pilihan yang selalu disukai banyak orang.
-
Zoupa Soup
Zoupa Soup adalah hidangan sup krim yang disajikan dengan puff pastry di atasnya. Puff pastry yang dipanggang hingga renyah diletakkan di atas mangkuk sup, memberikan kontras tekstur yang menyenangkan antara sup yang creamy dan pastry yang renyah.
Hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki tampilan yang elegan dan menarik. Zoupa Soup adalah pilihan yang sempurna sebagai hidangan pembuka untuk acara-acara istimewa, menambah kesan elegan dan kelezatan pada momen spesial.
-
Aneka Pasta
Setiap jenis pasta disajikan dengan saus yang berbeda, seperti saus bolognese yang berbasis tomat dan daging sapi dan saus carbonara yang creamy dengan bacon. Pasta disajikan dengan taburan keju untuk menambah cita rasa dan aroma. Hidangan pasta ini memberikan variasi rasa dan tekstur yang dapat disesuaikan dengan selera tamu.
-
Lontong Cap Gomeh
Hidangan ini merupakan perpaduan cita rasa tradisional Tionghoa dan Indonesia yang menyatu dalam satu sajian yang lezat. Lontong Cap Gomeh biasanya terdiri dari lontong atau ketupat yang lembut sebagai bahan utama.
Lontong ini dibuat dari beras yang dimasak hingga matang dan kemudian dikukus dalam daun pisang, memberikan aroma khas yang menggugah selera.
-
Pempek
Pempek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan tenggiri dan sagu, yang kemudian dibentuk dan digoreng. Ada berbagai jenis pempek, seperti pempek kapal selam yang diisi dengan telur, pempek lenjer yang berbentuk panjang, dan pempek adaan yang berbentuk bulat.
Pempek disajikan dengan kuah cuko, yang terbuat dari campuran gula merah, asam jawa dan cabai. Kuah cuko yang asam, manis, dan pedas melengkapi rasa gurih dari pempek, menciptakan perpaduan rasa yang unik dan memikat.
Dengan paket menu yang tersedia, Vessa Catering memastikan setiap tamu mendapatkan pengalaman kuliner yang memuaskan dan tak terlupakan di hari pernikahan yang istimewa. Setiap hidangan dipersiapkan dengan presentasi yang menarik, sesuai dengan tema pernikahan yang diimpikan. Jika ingin mengetahui lebih lanjut, silahkan menghubungi CS Vessa Catering.
