(EDISI PULAU JAWA)
Bagi masyarakat Indonesia, nasi merupakan makanan pokok wajib yang ada saat jam makan. Bahkan banyak yang beranggapan jika tidak ada nasi saat makan itu belum lengkap, sehingga rasa kenyang tidak akan didapatkan. Nah, beberapa rekomendasi nasi nusantara ini cocok disajikan dalam acara spesialmu, nih!
Indonesia memiliki adat budaya yang beragam di setiap wilayahnya, nasi pun juga mendapatkan perlakukan istimewa. Di berbagai daerah, nasi diolah menjadi berbagai sajian yang memiliki ciri khas unik.
Jenis Menu Nasi Khas Nusantara
Nah, dari banyaknya jenis menu Nasi Khas Nusantara, ada beberapa rekomendasi edisi pulau Jawa yang bisa kamu sajikan dalam acara spesialmu, nih… https://www.vessacatering.co.id/
-
Nasi Timbel
Nasi Timbel adalah masakan khas Sunda. Nasi ini dibungkus dengan daun pisang dan dibentuk bentuk bulat lonjong. Daun pisang inilah yang akan menambah aroma sedap dari nasi tersebut. Dilengkapi dengan aneka lauk pauk seperti ayam goreng, tahu/tempe goreng, sambal, lalapan, dan lauk pelengkap lainnya.
-
Nasi Gudeg
Gudeg merupakan makanan asal Jogja. Berbahan dasar nangka muda yang dimasak dengan santan. Normalnya, Nasi Gudeg akan disajikan bersamaan dengan ayam, telur bacem, tahu/tempe bacem, dan sambal krecek. Rasa manis dari sayur gudeg akan mendominasi masakan ini.
-
Nasi Liwet Solo
Nasi liwet Solo adalah nasi yang dimasak dengan santan, sereh & daun salam. Cara memasak inilah yang membuat rasa nasi menjadi gurih dan ada aroma harum yang khas. Dalam penyajiannya, Nasi Liwet Solo akan ditambahkan aneka lauk seperti sayur labu, opor ayam, telur, tahu & tempe bacem, serta kerupuk.
-
Nasi Jamblang
Nasi Jamblang berasal dari kota Cirebon. Bisa dilihat dari keunikannya, Nasi Jamblang ini menggunakan daun jati untuk pembungkusnya. Penyajiannya dilengkapi dengan aneka lauk pauk seperti ayam, telur, tahu-tempe, sambal, dan lainnya.
Nah, tertarik untuk menyediakan salah satu dari menu-menu nasi Nusantara ini? Serahkan saja ke Vessa Catering! Kami menggunakan bahan berkualitas dalam pembuatan menu nasi Nusantara, yang pastinya dengan bumbu autentik agar cita rasanya tetap terjaga. https://www.instagram.com/vessa.catering/