Kamu paling suka jenis dessert yang mana, nih?
Hampir semua orang pasti sudah tahu, kalau dessert adalah hidangan untuk sajian penutup. Selain itu, dessert juga banyak dikenal sebagai hidangan pencuci mulut. Dengan menyantap hidangan penutup dapat bantu menyegarkan mulut setelah kita menikmati sajian/makanan utama. Oleh karenanya, dessert kerap kali dikemas dengan rasa yang segar & manis. Nah, dessert juga punya berbagai jenis varian lho! Dan ada 3 jenis dessert berdasarkan suhunya!
Apakah kamu termasuk seseorang yang harus memakan dessert setelah menyantap makanan utama? Jika iya, dessert apa nih yang kamu suka? Dan apakah kamu sudah mengetahui jika dessert memiliki jenis yang suhunya itu nggak cuma dingin atau segar.
Kenali 3 Jenis Dessert Ini
Yuk, Vessa kasih tahu! Berikut inilah perbedaan 3 jenis dessert berdasarkan suhunya. Jenis mana nih yang paling kamu suka? https://www.vessacatering.co.id/
Hot Dessert
Hot dessert adalah hidangan penutup yang disajikan dalam kondisi panas atau hangat. Suhu penyajiannya ada di kisaran 40-50 derajat celcius.
Ada beberapa macam jenis hot dessert yang umum disediakan, contohnya Pancake, Waffle, Crepes, Poffertjes, dan semacamnya.
Cold Dessert
Cold dessert adalah hidangan penutup yang disajikan dalam kondisi dingin dan rasanya sangat menyegarkan. Suhu penyajian biasanya ada di kisaran 10-15 derajat celcius.
Contoh dari cold dessert diantaranya, Panna Cotta, Pudding, dan aneka cake yang disarankan disimpan di suhu rendah atau buah-buahan segar.
Frozen Dessert
Berbeda dengan cold dessert, frozen dessert merupakan hidangan penutup yang harus disimpan dalam freezer atau balok es agar tidak mencair. Contoh dessert dari jenis ini adalah Ice Cream, Es Loli, dan sebagainya.
Tak jarang, frozen dessert digunakan untuk topping jenis dessert lain agar tercipta rasa dessert yang lebih menyegarkan.
Nah, itulah 3 jenis dessert jika dilihat dari perbedaan suhunya. Kamu bisa mengkombinasikan ke semua jenisnya untuk disajikan dalam event spesialmu bersama Vessa Catering. Kami memiliki aneka jenis dessert baik hot, cold ataupun frozen. Info selengkapnya, bisa kunjungi Instagram kami, ya! https://www.instagram.com/vessa.catering/
